Da Lat är huvudstad i provinsen Lam Dong, i centrala Vietnam, som ligger på en platå på 1475 meter över havet och cirka 300 kilometer från Ho Chi Minh-staden. Med knappt 200 000 invånare är staden en idealisk destination för att undkomma värmen och är den perfekta destinationen under December och januari månad. De två månaderna är också den period då Blomsterfestivalen är organiserad, en av de viktigaste händelserna för den vietnamesiska staden. Smeknamnet Little Paris, staden tack vare sitt klimat och dess arkitektoniska skönheter har kunnat locka turister också för sina koloniala fotspår, fortfarande synliga idag. Da Lat är känd för det stora utbudet av blommor, grönsaker och frukter från sin omgivande jordbruksmark. Staden är också omgiven av otaliga naturliga och kulturella platser, inklusive vackra landskap, vintergröna skogar och små byar.
