Frantsuz tushdining ushbu versiyasi eng yoqimli bask shirinliklaridan biri va eng mazalilaridan biridir. Brioche tipidagi nondan tayyorlanadi, ular qovurishdan oldin sut va tuxumga namlanadi. Tugatish uchun torrijalar doljin va apelsin bilan ta'mlangan shirin, yopishqoq siropda bo'g'iladi.