Fraunces ہوٹل, سب سے قدیم ریستوران میں نیو یارک

Fraunces ہوٹل, واپس ڈیٹنگ 1762 سمجھا جاتا ہے سب سے قدیم ریستوران شہر میں. کچھ بحث کے طور پر اصل عمر خود اس عمارت کے. جبکہ اینٹوں کے گھر بن جائے گا کہ گھر ریستوران کرنے کے لئے واپس پہنچتی کچھ دیر کے درمیان 1719 اور 1722 ، اس کی دوبارہ تعمیر کیا گیا اور نو تزئین شدہ ان گنت بار ، جس کے نتیجے میں بہت سے حیرت کرنے کے لئے یہ کر سکتے ہیں ہونے کا دعوی کے طور پر پرانے اور مستند طور پر یہ کرتا ہے.بہر حال, یہ کیا جاتا ہے کہ اس سے پہلے سموئیل Fraunces کھول دیا اس لئے ہوٹل سروس کے طور پر "سائن کی ملکہ شارلٹ ،" یہ کیا گیا تھا کے طور پر استعمال کیا ایک رقص اسکول اور ٹریڈنگ فرم ہے. یہاں تک کہ جنرل جان برہ بھیجنے کی ایک cannonball کے ذریعے ہوٹل کی دیوار کے دوران ایک لڑائی کے ساتھ میں برطانوی 1775 نہیں روک مقبول تاریخ کے کاروبار. سال کے بعد, برطانوی قبضہ کر لیا ریستوران اور مجبور عملے کو کھانا کھلانا کرنے کے لئے اپنے فوجیوں کے. جب وہ آخر میں باہر نکالے جانے پر نومبر 25th کے 1783 ، جنرل جارج کلنٹن منعقد ایک اعزازی ضیافت کے لئے جارج واشنگٹن حق میں Fraunces ہوٹل ، جن کے دانت اب میں ڈسپلے پر اوپر میوزیم. ریستوران کی تاریخ پر پھر سے ناقابل یقین حد تک مختلف. یہ واقع کئی سرکاری دفاتر کے اوقات میں, کے طور پر اچھی طرح سے کے طور پر ایک بورڈنگ ہاؤس میں جو ایک مشہور ballerina تھا موت کی وار. لیکن اس کی اہمیت کے لئے امریکی آزادی اور تاریخ کبھی نہیں wavered. کے بیٹوں کو امریکی انقلاب قائم کیا گیا تھا کے اندر 1883 میں اور عمارت میں بھی تنگ نظری سے بچائے تباہی کی طرف بیٹیوں کی امریکی انقلاب میں 1900. صحیح معنوں میں, حقیقت یہ ہے کہ Fraunces ہوٹل اب بھی کھڑا ہے ، ایک چمتکار کی برداشت. اس کے علاوہ ، ضدی ، cannonball اسے زندہ بچ گیا ہے تین مختلف آگ اور بم دھماکے میں 1975 کی طرف سے ایک پورٹو Rican نیم فوجی گروپ ، جس میں چار افراد جاں بحق اندر. آج, اس کے ناقابل یقین کہانی ہے ، دستاویزی میوزیم میں کھڑا ہے کہ صرف اوپر ریستوران. اگلے کرنے کے لئے متعدد نشانیان کے امریکی تاریخ کے اندر واقع ہوئی ہے کہ, حقیقت یہ ہے کہ اس ریستوران میں بھی کام کرتا ہے ایک عظیم ناشتا میں مہارت رکھتا ہے ٹھیک بیئر اور وہسکی ہے صرف ایک بونس ہے.