Ďalším typickým prvým chodom kuchyne Cagliari je fregula sarda. Fregula sú veľmi typické a tradičné sušené cestoviny vyrobené z krupice z tvrdej pšenice. Tvarom pripomína kuskus s veľkými okrúhlymi zrnami a je mu blízka aj z hľadiska prípravy a chuti, ako aj praženia. Najznámejší...
Fregula Cun Cocciula — Cagliari, Italy.
Ďalším typickým prvým chodom kuchyne Cagliari je fregula sarda. Fregula sú veľmi typické a tradičné sušené cestoviny vyrobené z krupice z tvrdej pšenice. Tvarom pripomína kuskus s veľkými okrúhlymi zrnami a je mu blízka aj z hľadiska prípravy a chuti, ako aj praženia. Najznámejší a najrozšírenejší recept je na cocciula - sardínske mušle a lastúry - a varenie na panvici s olivovým olejom, cesnakom, petržlenovou vňaťou a štipkou strúhanky na ozdobu.
Start with Fregula Cun Cocciula, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
