Innym typowym pierwszym daniem kuchni Cagliari jest fregula sarda. Fregula to bardzo typowy i tradycyjny suszony makaron z semoliny z pszenicy durum. Kształtem przypomina kuskus z dużymi, okrągłymi ziarnami, jest też do niego zbliżony pod względem przygotowania i smaku, a także p...
Fregula Cun Cocciula — Cagliari, Italy.
Innym typowym pierwszym daniem kuchni Cagliari jest fregula sarda. Fregula to bardzo typowy i tradycyjny suszony makaron z semoliny z pszenicy durum. Kształtem przypomina kuskus z dużymi, okrągłymi ziarnami, jest też do niego zbliżony pod względem przygotowania i smaku, a także pieczenia. Najbardziej znanym i rozpowszechnionym przepisem jest przepis na cocciula - sardyńskie małże i omułki - i gotowanie na patelni z oliwą z oliwek, czosnkiem, pietruszką i szczyptą bułki tartej do przybrania.
Start with Fregula Cun Cocciula, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
