Ở một số khu vực của Hoa Kỳ, đặc biệt là ở Thung lũng sông Ohio, món ngon này vẫn được tìm thấy trong thực đơn. Được làm từ thịt bê thái lát hoặc óc lợn đã được đập dập và chiên giòn, món ăn này được mang đến bởi những người nhập cư từ Đức và Hà Lan, những người quan tâm đến việc loại bỏ mọi loại chất thải. Nặng về lượng calo, những chiếc bánh mì này thường được ăn kèm với mù tạt và hành ngâm. Hầu hết hương vị trong bánh sandwich đến từ bột bánh, với phần óc có hương vị nhẹ và kết cấu giống sữa trứng.
