Insula Flores, una dintre cele nouă din arhipelagul portughez al Azorelor, este adesea descrisă ca o versiune mai mică a Irlandei sau a Elveției. Geografia vulcanică a lui Flores și izolarea relativă în mijlocul Atlanticului îl fac un loc de contraste puternice între mare și cer și mâncarea pe care localnicii o scot din ocean (și o ridică pe pământ-solul vulcanic înseamnă lucruri grozave pentru vaci!) este absolut sublim.Dealurile înverzite, cele opt lagune neatinse și sutele de pârâuri cu apă limpede care se varsă în lacuri sau CAD vertiginos în Oceanul Atlantic necesită un fel de descriere pe care, adesea, nu o poate găsi pe impulsul momentului. În prezența unei astfel de frumuseți magnifice, încă intacte, naturale, este mai ușor să o comparăm cu ceva pe care toată lumea la văzut înainte.Cu o populație de sub patru mii și o suprafață de 143.11 kilometri pătrați (55 mile pătrate), insula Flores a fost un secret bine păstrat, o destinație neobișnuită pe care călătorii o găseau prin cuvânt. Un paradis pentru eco-turism, chiar înainte de a fi popular, și o rezervație a Biosferei UNESCO, turismul de masă va lovi puțin probabil Insula.