Evrópu fyrsta dægrastytting garðinum Minerva Garðinum var búin til í átjándu öld með Matthew Silvatico, mikilvægur læknir fræga Salerno læknanám, elsta læknis háskólann í heiminum, meðal mesta titla stolt af borginni Salerno. Dr. Silvatico búið í þessum garði fyrsta dæmi um dægrastytting garðinum: fræðandi pláss þar sem læknar kenndi nemendum að viðurkenna "einfaldur", plöntur notað til að meðhöndla sjúkdóma. Garður sem Silvatico inniheldur sjaldgæft og framandi tegundir uppgötvaði á hans óteljandi ferðast.