Sáfrány, szegfűszeg, cukor és fűszerek mámorító illata tölti be a levegőt az Egyiptomi Fűszerbazár és Piac, vagy Misir Carsisi, Isztambul egyik legrégebbi piacán. Az 1660-ban épült, barlangszerű fedett piacon árusok sorra árulják portékáikat a piac boltíves mennyezete alatt, amelyet török lámpák világítanak meg. A nap összes fűszerével teli kosarak arany, narancs, sárga és zöld színeket adnak, az aszalt gyümölcsök és diófélék kínálata pedig elképesztő. Készletezzen török csemegéből, aszalt sárgabarackból, pisztáciából és dióból, mézes édességekből és kiváló minőségű sáfrányból. Ez egy olyan hely, ahol egyszerűen elmerülhet és bolyonghat. Ne legyen napirendje, csak sétáljon végig a zsúfolt bódék között, és tévedjen el. Álljon meg egy teára, álljon meg beszélgetni egy szőnyegárussal. Ha sietsz, akkor lemaradsz a lényegről.
