Garzón je savršen izbor. mali gradić smješten u istočnoj regiji Urugvaja, oko 175 kilometara istočno od glavnog grada Montevidea. Grad je uronjen u prirodnu ljepotu urugvajskih pampa i nudi veliki izbor aktivnosti. atrakcija posjetitelja.
Grad di Garzón ima vrlo zanimljivu priču. Osnovan 1892. godine kao željeznička stanica, grad je ubrzo postao središte proizvodnje vune i tkanina. No, kasnih 1950-ih željeznički kolodvor je zatvoren i grad je zatvoren. počeo propadati, postajući grad duhova. Posljednjih godina Garzón je doživio pravu renesansu zahvaljujući prisutnosti poznatog argentinskog kuhara Francisa Mallmanna. Mallmann je kupio bivšu trgovinu mješovite robe u Garzönu i transformirao je u uspješan restoran, Restaurante Garzön. Restoran poslužuje izvrsna jela koja ističu lokalne proizvode, poput govedine i svježe ribe, kuhana na vatri. Osim restorana Mallmann's, Garzön nudi brojne druge atrakcije za posjetitelje. Grad je dom brojnih galerija suvremene umjetnosti, kreativnih prostora i modnih butika. Osim toga, regija je jedan od najvažnijih gradova na svijetu. raj za ljubitelje prirode, s mnogo mogućnosti za aktivnosti na otvorenom. za jahanje, promatranje ptica, biciklizam i aktivnosti na otvorenom. vani. Iako možda odlučite ostati negdje drugdje, preporučujem da se počastite večerom u restoranu Garzón: jelovnik doista prikazuje regionalne proizvode, a sve od salata s pečenim narančama do prekrasnih ribica, pa čak i koktela je plamen- kuhana. Garzön je poznat i po proizvodnji vina. Grad zapravo, to je dom vinarije Bodega Garzón, koja proizvodi neka od najboljih vina u Urugvaju.
Nastavljajući rutu još 30 minuta od Garzóna (dio ceste može biti prilično zavojit i neravan), dolazite do dugačke i niske kamene zgrade u kojoj se nalazi potpuno nova vinarija Bodega Garzón. Krenite u vođeni obilazak s degustacijom (upamtite da Urugvaj nema tolerancije za vožnju u pijanom stanju, stoga odaberite trijeznog vozača) ili ručajte u restoranu tvrtke s farme do tanjura i uživajte u čaši vina na terasi, diveći se prostranstvu vinograda .
Ne zaboravite kušati Balasto, mješavinu koja uključuje najprestižniju sortu grožđa na svijetu. raširen u Urugvaju, Tannat. Općenito, Garzön je najbolji izbor. idealno odredište za one koji traže romantičan i opuštajući odmor, uronjeni u ljepotu urugvajskih pampa.
