Þriðja flokks miði aðra leið og pakkaðu öllum sparnaðinum sem þú setur til hliðar. Þannig hófst ferð hins þá tuttugu og þriggja ára gamla Isidoro Odins, ungs súkkulaðigerðarmanns frá Alba, til Napólí í lok 19. aldar. En hvað fær hann til að fara til Napólíborgar? Isidoro vill gera tilraunir og er að leita að borg sem veit hvernig á að meta nýjar tilraunir hans og samsetningar bragðtegunda án takmarkana.Napólí, sem í lok nítjándu aldar var mikilvæg menningarmiðstöð, á pari við London, París og Vínarborg, var honum heppilegastur. Napólíska borgin er fundarstaður menntamanna og listamanna víðsvegar að úr Evrópu og Isidoro er heillaður af þeim mannfjölda sem fjörir um Toledo langt fram á nótt, þeim mannfjölda sem táknar anda borgarinnar og sem hefur verið innblástur fyrir frægasta fólkið. rithöfundar og málarar þess tíma. Fundurinn milli Isidoros og Napólíborgar táknar fullkomna sameiningu: það verður einmitt napólíska fólkið, sem er svo hrifið af oflæti, að hvetja til eftirsóttustu sköpunar hans.Napólísk fegurð og hefðir heillar Isidoro svo mikið að hann sest að í Chiaia-hverfinu, góðu stofunni í borginni. Á milli klæðskera og kaffihúsa byrjar nýtt ilmvatn að dreifast, öll borgin fer að tala um unga útlendinginn sem er að ljúfa líf Napólíbúa. Isidoro þreytist aldrei: Á hverju kvöldi, eftir lokunartíma, gerir hann tilraunir með nýjar samhljómur milli hráefna og steikingartíma. Allar vörurnar sem verða sýndar í búðarglugganum morguninn eftir eru afrakstur allrar sköpunargáfu hans og ástríðu.Þannig fæddist töfrandi staður, mitt á milli rannsóknarstofu og verslunar: þetta er fyrsta Gay Odin búðin, einföld en glæsilega innréttuð svo mikið að hún hefur verið meðal sögufrægra staða á Ítalíu.