Gelato Muzej Carpigiani Od svoje poreklo da danas, to je interaktivni putovanje na 3 nivoa čitanje: evoluciju sladoled preko puta, istorija proizvodnje tehnologija i mesta i načini da se jede sladoled. U muzej, u više od 1000 metara kvadratnih, ima 20 originalni mašine, multimedijalni stanice, 10,000 fotografije i istorijsko dokumenata, precious berba alat i dodatke i neobjavljeni video intervjue.
Sladoled Muzej lociran u Carpigiani sjedišta u Anzola Del'emilia, unutra bivši industrijske prostora sada pretvoren u inovativan strukturu za istraživanje i sve dublje od istorije Umjetnika Sladoled.
