భౌగోళిక సూచన Genepì del Piemonte ఒక లిక్కర్ ద్వారా పొందిన వెలికితీత క్రియాశీల పదార్థాలు మొక్కలు చెందిన జాతులు అర్టేమిసియ genipi వెబెర్, A. mutellina Vill., A. glacialis L., A. nivalis Br.- Bl., A. petrosa Jan. కోసం , కషాయం లేదా సస్పెన్షన్ మొక్కలు తమను hydroalcoholic పరిష్కారం. The genepì ఉపయోగిస్తారు నుండి వచ్చి ఉండాలి సేకరణ మొక్క యాదృచ్ఛిక మరియు / లేదా గుర్తి ఉత్పత్తి ప్రాంతంలో ఉన్న పంటలు నుండి. ప్రజలు మధ్య పశ్చిమ ఆల్ప్స్, మరియు ముఖ్యంగా భూభాగం "అని పిలుస్తారు Occitania", ఉపయోగం యొక్క ఔషధ మొక్క యొక్క genepì చారిత్రాత్మకంగా ప్రాతినిధ్యం ఒక విస్తృత చికిత్సా పద్ధతి కోసం అనేక ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు జీర్ణ వ్యాధులు. రెండవ సగం లో 1700, లో Fenestrelle, రాయల్ నోటరీ స్టెఫానో పిన్ మొదటి పరిచయం స్వేదనం మరియు స్టిల్స్ కు పీడ్మాంట్ ఆక్సిటన్ లోయలు, మరియు అతని కుమారుడు స్టెఫానో గియుసేప్ ప్రయోజనాన్ని తీసుకొని, ఈ అధ్యయనాలు ప్రారంభించారు. ఉత్పత్తి genepì, వివరిస్తూ వివరాలు వ్యవస్థలు ఉత్పత్తి ఉపయోగిస్తారు ఒక రెసిపీ పుస్తకం నాటి 1823. ఈ క్రింది దశాబ్దాల ప్రారంభమైంది వ్యాప్తి కర్మాగారాలు పరిణామ గడ్డి లోకి మద్యం, మరియు ఇచ్చిన గణనీయమైన పెరుగుదల మరియు వాటిని భరించవలసి ఒక పెరుగుతున్న డిమాండ్ ముడి పదార్థం, చుట్టూ మధ్యలో 1900 మొదటి పంటలు genepì చేశారు ప్రారంభించారు. లో 2000 లో పీడ్మొంట్ ప్రారంభమైంది కాంక్రీటు చర్య కోసం రక్షణ మరియు వృద్ది సాగు genepì, with the aim of నిర్వచించు సరైన సాగు పద్ధతులు మరియు మూల్యాంకనం అవకాశం విస్తరణ యొక్క సాగు.
