Genoa ທີ່ດີເລີດ

Genoa ແມ່ນເມືອງທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງຊາຍຝັ່ງຕາເວັນຕົກສຽງເຫນືອຂອງອິຕາລີ, ໃນພາກພື້ນ Liguria. ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນນາມ "Superba", ມັນເປັນເມືອງທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍປະຫວັດສາດ, ສິລະປະແລະວັດທະນະທໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານແຊບໆແລະປະເພນີວັດຖຸບູຮານ.ເມືອງ Genoa ມີປະຫວັດສາດເກົ່າແກ່ຫຼາຍຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ໂຣມັນ. ໃນລະຫວ່າງຍຸກກາງ, Genoa ໄດ້ກາຍເປັນເມືອງທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຍ້ອນຕໍາແຫນ່ງຍຸດທະສາດຂອງມັນຢູ່ໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນ. ໃນຍຸກ Renaissance, ເມືອງຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງແລະກາຍເປັນສູນກາງວັດທະນະທໍາແລະເສດຖະກິດທີ່ສໍາຄັນ.ຫນຶ່ງໃນຈຸດສໍາຄັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງເມືອງແມ່ນສູນກາງປະຫວັດສາດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການປະກາດເປັນມໍລະດົກໂລກໂດຍອົງການ UNESCO. ຖະຫນົນຫົນທາງແຄບແລະ winding, ເອີ້ນວ່າ "caruggi", ເປັນເຈົ້າພາບໂບດຈໍານວນຫລາຍ, ອາຄານປະຫວັດສາດແລະພິພິທະພັນທີ່ບອກເລື່ອງແລະວັດທະນະທໍາຂອງເມືອງ. ໃນບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນວິຫານ San Lorenzo, ໂບດ Santa Maria di Castello ແລະ Palazzo Ducale.Genoa ຍັງມີຊື່ສຽງທາງດ້ານສິລະປະ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະຖາປັດຕະຍະກໍາແລະສິລະປະຂອງມັນ. ໃນບັນດານັກສິລະປິນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເມືອງແມ່ນນັກແຕ້ມ Giovanni Benedetto Castiglione, ນັກກະວີແລະນັກຂຽນ Eugenio Montale ແລະນັກປະພັນ Niccolò Paganini.ອາຫານ Ligurian ແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກສໍາລັບຄວາມງ່າຍດາຍແລະຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ອາຫານທົ່ວໄປຂອງ Genoa ປະກອບມີ focaccia, pesto alla genovese, trofie al pesto, ravioli alla genovese, ແລະ cima alla genovese, ເນີຍແຂງທົ່ວໄປຂອງເມືອງ. ປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງ Genoese ຍັງປະກອບມີການນໍາໃຊ້ປາສົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ anchovies ແລະ sardines, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງນ້ໍາຊອດ anchovy ທີ່ມີຊື່ສຽງ.ນອກຈາກນັ້ນ, Genoa ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບງານບຸນປະເພນີຂອງມັນ, ເຊັ່ນ: Festa della Sensa, Festa di San Giovanni Battista ແລະ Festa della Madonna della Guardia, ເຊິ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງນັກບຸນຂອງເມືອງ. ໃນລະຫວ່າງງານບຸນເຫຼົ່ານີ້, Genoese ເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງແລະແບ່ງປັນວັດທະນະທໍາແລະປະເພນີຂອງເຂົາເຈົ້າ.ສະຫຼຸບແລ້ວ, Genoa ເປັນເມືອງທີ່ປະກອບດ້ວຍປະຫວັດສາດພັນປີ, ເປັນມໍລະດົກທາງດ້ານສິລະປະແລະວັດທະນະທໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ແລະອາຫານແຊບໆທີ່ສະຫລອງຄວາມງ່າຍດາຍແລະຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.