Selama berabad-abad, bangunan megah Gereja St. Mary ("St. Marien") telah mendominasi alun-alun pasar Rostock dan siluet kota. Gereja ini merupakan kesaksian dan monumen sejarah kota dan pentingnya gereja ini selama masa kejayaan pembangunan kota di Abad Pertengahan. Bentuknya yang sekarang adalah hasil dari beberapa fase konstruksi. Mereka mencerminkan perubahan gaya yang khas dan ambisi yang berkembang dalam arsitektur religius perkotaan di daerah Laut Baltik selatan dari abad ke-13 hingga abad ke-15. Bekas gereja Katolik, yang sekarang menjadi kuil Protestan, terkenal dengan banyak monumen gotik, yang tertua adalah tempat pembaptisan perunggu dari tahun 1290. Di dalam gereja juga terdapat altar utama abad ke-16 dan jam astronomi abad pertengahan - satu-satunya mekanisme asli dan masih berfungsi dari jenis ini di Jerman . Jam astronomi dari tahun 1472 oleh Hans Düringer, seorang pembuat jam dari Nuremberg, masih berfungsi dengan jarum jamnya dari saat jam itu dibangun. Bagian-bagian Gothic akhir termasuk cincin dengan tanda-tanda zodiak di bagian bawah, relief empat orang bijak dari dunia kuno dan di bagian atas wajah jam dengan fase bulan dan simbol-simbol para penginjil.