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व्यंग्य अल्ला सार्डेला एक ठेठ एड्रियन उत्पाद के साथ अनुभवी रोटी आटा के नरम रोल, कर रहे हैं । यह भी कहा जाता है rosamarina या नवजात शिशु के sardella है एक को बनाए रखने के बने bianchetti कर रहे हैं कि macerated के तहत नमक अवधि के लिए और फिर मिश्रित के साथ मसालेदार या मीठा लाल मिर्च देता है, जो sardella एक विशेषता लाल रंग की है । गिरेल अल्ला सार्डेला एक क्षुधावर्धक के रूप में या अपनी रोटी की टोकरी को समृद्ध करने के लिए आदर्श होते हैं ।
