Girifalco asub kesklinnas maakitsusel Catanzaro, kitsaim punkt Itaalia poolsaarel, jalamil Mount Covello (848 m üle merepinna), Mount Serralta põhjaosas, kõrgusel 456 m üle merepinna. Selle pindala on 43,1 km2 ja see on 32 km kaugusel pealinnast Catanzaro ja 28 Lamezia Terme. Vallas on sündinud Alessi vool. Nagu tõendavad mõned leiud Caria naabruses, Alessi Oja ülaosas, olid asulad Enne Magna Greciat. Avastatud nekropol pärineb ülem-neoliitikumist ja väidab, et territooriumil olid populatsioonid, arvatavasti kohalikud, kes olid asunud Jõe orudesse. Girifalco linn pärineb kahe iidse küla, Toco ja Caria hävitamisest Saratseenide poolt 836.aastal. Külaelanikud võtsid varjupaika kalju nimega "Kivi mungad".