Girotti फलहरू छन्, एक विशिष्ट उत्पादन को शहर को अमेलिया. संग भरी चकलेट र सुकेका फल, तिनीहरूले उत्पादन र प्याकेज द्वारा Girotti परिवार देखि 1830. शहर अमेलिया को लागि प्रसिद्ध छ को उत्पादन सुकेका नेभारा पुरातन समयका देखि. यो छ भने, वास्तवमा, कि मा मध्य युग देखि मान्छे अमेलिया थिए बाध्य ल्याउन पोप "Centum pignatuli ficuum" हरेक वर्ष, किनभने आफ्नो असाधारण स्वाद ।
यो एन्टोनियो Girotti कम्पनी मा स्थापित भएको थियो, 1830, लिएर यसको नाम देखि संस्थापक, एन्टोनियो Girotti थियो, जसले एक पैट्रियट र एक घनिष्ठ मित्र को Garibaldi. कम्पनी पारित एक पुस्ता देखि अन्य बन्ने, मा धेरै लोकप्रिय twenties, जब Quirino गरे reins. उहाँले गर्नुको द्वारा लहर को नवीकरण, जो देश जीवित थियो, र निर्णय मा लगानी गर्न विज्ञापन, यसलाई बनाउन बढ्न र भएको एक प्रतिष्ठित कम्पनी हो ।
द्वारा व्यवस्थित एउटै परिवार, जो अहिले आफ्नो पाँचौ पुस्ता, "Fichi Girotti" कम्पनी अझै पनि छ को एक विचार जेठा र सबैभन्दा प्रसिद्ध मा उद्योग । अतुलनीय र उत्कृष्टता पनि झूट मा विधि को उत्पादन, छ जो पूर्ण हातले: पछि सावधान चयन को सबै भन्दा राम्रो फलहरू, तिनीहरूले राखिन्छ ढुसी, संग भरी बादाम, अखरोट, खुशामदभरा फल र कोको र त्यसपछि थिचिएको बनाउने, तिनीहरूलाई प्राप्त विशिष्ट गोल आकार ।
