Quhet Baia del Mulino d'acqua Otranto dhe është një plazh vërtet i bukur një gur i hedhur nga Otranto, që vazhdon në veri drejt Liqeneve Të Aliminit. Por çfarë lloj plazhi Është Salento? Dhe pse është më pak i njohur se të tjerët, edhe pse është kaq jashtëzakonisht qiellor? Gjiri I Mullirit Të Ujit në Otranto quhet kështu sepse dikur kishte vërtet një mulli, i cili funksiononte falë pranisë së ujit. Një emër që "ka arsyen e vet", edhe nëse sot mulliri nuk ekziston më, dhe ka mbetur vetëm ky emër sugjestionues dhe ndjellës. Shtë një plazh parajsor me rërë të imët, i mbrojtur pas një shkëmbi me pamje nga deti. Forma e saj e bën atë një vend me erë, sepse shkëmbinjtë e mbrojnë atë në mënyrë efektive nga erërat e scirocco. Shtë një oaz natyror i formuar nga 4 shpella, tre prej të cilave janë të lidhura me njëra-tjetrën nga një tunel nëpër të cilin lehtë mund të notosh. E katërta është një shpellë e quajtur Sfondata, pasi nuk ka mbulesë: një pishinë natyrore vërtet magjepsëse në të cilën të kënaqesh në një moment të këndshëm relaksimi.
