Top of the World
આ રેસીપી માં અમે તમને gnocchi રેસીપી એક ચલ છે કે જે ખરેખર તમે તમારા મૂછ ચાટવાની કરશે પ્રયાસ કરવા માટે આમંત્રિત કરો. તેઓ gnocchi અલા સોરેન્ટિના છે, નેપોલિટાન ગેસ્ટ્રોનોમી એક લાક્ષણિક વાનગી, ઘણા વાનગીઓ કે સ્વાદ એક" વતન " તરીકે નેપલ્સ શહેરમાં ક્રાઉન એક. લોટ, બટાકા અને પાણી સાથે બનાવવામાં આવે છે, પાણી પુષ્કળ સમાવતી પોટ માં બાફેલી બાદ, તેઓ ragù, તુલસીનો છોડ, પરમેસન અને fiordilatte સાથે પાકું છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં શેકવામાં આવે છે, પછી "Pignatiello" (ઘંટડી રાંધણ કલા લાક્ષણિક એક બરણી પોટ) માં મૂકવામાં આવે છે. છેલ્લે, તેઓ ગરમ અને બાફવું પીરસવામાં આવે.
