ही कृती आम्ही आपण आमंत्रित करण्यासाठी प्रयत्न एक जिच्यामध्ये variant gnocchi कृती होईल की खरोखर आपण चाटणे आपल्या मिशा. ते gnocchi alla sorrentina, एक ठराविक डिश नियपोलिटन सात्विक, अनेक dishes, की मुकुट शहर नॅपल्ज़ म्हणून" जन्मभुमी " चव. केली पीठ, बटाटे आणि पाणी केल्याच्या, उकडलेले एक भांडे मध्ये असलेले पाणी भरपूर, ते मिठाने ragù, तुळस, parmesan आणि fiordilatte आणि भाजलेले आहेत मध्यभागी ओव्हन, नंतर ठेवले जात आहे "Pignatiello" (एक मातीचे भांडे भांडे ठराविक बेल स्वयंपाकासाठी योग्य कला). शेवटी, ते गरम आणि वाफाळलेल्या सेवा केली जाते.