Dalam resep ini kami mengundang Anda untuk mencoba berbagai resep gnocchi yang benar-benar akan membuat Anda Menjilat kumis Anda. Mereka adalah gnocchi alla sorrentina, hidangan khas Neapolitan gastronomi, salah satu dari banyak yang Mahkota kota Naples sebagai" Tanah Air " rasa. Dibuat dengan tepung, kentang dan air, setelah direbus di dalam panci yang berisi banyak air, mereka berpengalaman dengan Parmesan, dan fiordilatte dan dipanggang di tengah oven, setelah dimasukkan ke dalam" Piscatiù Pot " (khas dari Belcati). Akhirnya, mereka disajikan panas dan mengukus.