Ini resep kami menjemput anda mencoba sebuah varian gnocchi resep yang akan benar-benar membuat anda menjilat kumis anda. Mereka gnocchi alla sorrentina, hidangan khas dari Neapolitan makanan, salah satu dari banyak hidangan yang mahkota kota Naples seperti" homeland " rasa. Dibuat dengan tepung, kentang dan air, setelah masak di dalam panci berisi air yang banyak, mereka sudah berpengalaman dengan ragù, basil, parmesan dan fiordilatte dan dibakar di tengah oven, setelah dimasukkan ke dalam "Pignatiello" (sebuah Tempayan Pot biasa bell seni masakan). Akhirnya, mereka dihidangkan panas dan mengukus.
