U ovom receptu vas pozivamo da probate varijantu gnocchi recepta koji će vas stvarno natjerati da ližete brkove. Oni su njoke alija sorrentina, tipična jelo napolitanskim reda u ishranu, jedna od mnogih jela da kruna grad Napulju kao" domovina " ukusa. Napravio sa brašno, krompir i vodu, nakon što je kuhana u lonac sadrže i dosta vode, oni su iskusni sa ragù, basile, parmezanom i fiordilatte i ispekla u sred rernu, nakon što je staviti u "Pignatiello" (Glupost Travu tipično za zvono kulinarski umjetnost). Konačno, poslužuju se vruće i isparavajuće.