Top of the World
در این دستور غذا ما از شما دعوت به سعی کنید یک نوع از دستور gnocchi که واقعا شما را لیسیدن سبیل خود را. آنها gnocchi آلا sorrentina یک ظرف معمولی از ناپلی سلیقه در غذا یکی از غذاهای بسیاری که تاج شهر ناپل به عنوان یک" میهن " از طعم و مزه. ساخته شده با آرد سیب زمینی و آب پس از پخته بودن در یک قابلمه حاوی مقدار زیادی آب هستند با چاشنی ragù ریحان پارمسان و fiordilatte و پخته شده را در وسط فر پس از قرار دادن در "Pignatiello" (یک گلدان خمره معمولی از زنگ هنر آشپزی). در نهایت ، آنها در خدمت گرم و بخار.
