Gnumariedd

Lai apmierinātu plēsējus, mēs domājam arī gnumariedd: jēra vai kazlēnu iekšas, kas ietītas zarnās. Šie mazie gaļas pieskārieni tiek pagatavoti uz grila, cepti ar kartupeļiem vai sautēti, jebkurā gadījumā dodot tīru prieku aukslējām.