Gänseliesel imesimama kwenye chemchemi ya soko mbele ya Ukumbi wa Mji Mkongwe tangu 1901. Picha ndogo ni alama ya Göttingen.Gänseliesel ni heshima kwa wasichana wajinga ambao walikuwa sehemu ya mandhari ya jiji wakati huo. Wengi wa wasichana hawa waliitwa Elisabeth, ndiyo sababu fomu ya cose "Liesel" ikawa jina lao la kikazi.Kwa muda mrefu imekuwa desturi thabiti kwamba madaktari wa kiume na wa kike waliohitimu hivi karibuni wa Chuo Kikuu cha Georg-August-University wanatembelea Gänseliesel. Baada ya uchunguzi wa mdomo, unao na kofia ya daktari, hufukuzwa kwenye soko kwenye gari lililopambwa.Hapa wanapaswa kupanda chemchemi na kuwapa Gänseliesel busu. Kwa kujibu, anapokea shada la maua kama shukrani. Desturi hii inamfanya Gänseliesel kuwa msichana anayembusu zaidi mjini - ingawa yeye huwa habusu tena.
