Gourdon är den karakteristiska provensalska byn innesluten av väggar och uppflugen på klipporna, med många butiker som säljer parfymer och lokala produkter. Gourdon ligger på en stenig sporre, och har en exceptionell panoramautsikt över kusten, solnedgången lampor och nästan tom By efter de sista grupperna av turister har lämnat är utan tvekan den mest gynnsamma villkor för att njuta av denna karakteristiska provensalska glimt. Missa inte de åsikter som kan beundras från torget vid den högsta punkten i byn och från terrassen på Chateau de Gourdon där du kan se hela dalen och kusten upp till Antibes.