Grad Copertino, utrjene stavbe, ki stoji v svojem žanru tako za spomenike velikost in vrsto strukturnih, predstavlja pomemben primer renesančne vojaške arhitekture v Apulija.Prvotno jedro kompleksna mogoče prepoznati v vodi, zaradi programa vojaške reorganizacije, ki jih spodbujajo Charles I Anjou, ki v 1266 postavljeno Cupertino v okrožju sedeža občine. V Tridesetih letih šestnajstega stoletja Marquis Alfonso Granai Castriota, General Charles V in feudatory okraju, se je začela posodobitev grad, prenosom dela Apulian arhitekt Evangelista Menga. V Menga vključiti v že obstoječe strukture v štirioglati sistem okronan za štiri zmogljiv kotni trdnjav in obdan s širokim jarkom. Leta 1557 dvorec kupili z Genovsko družino Squarciafico; iz teh se nato prenese na Pinelli, Pignatelli in, v devetnajstem stoletju, Granito Di Belmonte. Leta 1885 je bil grad razglašen za Nacionalni Spomenik in leta 1956 je bila pridobljena z državno posestvo.Šestnajstega stoletja, stavba, s trapezno načrt, okronan za štiri suličaste kotni obzidje in obdan s širokim jarkom, vsebuje starejših elementov, med katerimi izstopa s svojo velikostjo da angioino. Vhod je napovedala razkošne Renesančni portal, katerega okraski, sestavljen iz številnih Rose Windows, pahljača, bas-olajšav in medaljoni, predstavljajo opomba prestižnih bogastvo. Na notranje dvorišče obstajajo strukture, iz različnih obdobij, vključno mala kapela, posvečena Sv Znamke; v to so ga dali sarcophagi je Marquis Squarciafico, lastniki od leta 1557 gradu in pokrovitelji cikel fresk, ki krasi okolje, delo slikarja gianserio Strafella. V Piazzi d ' armi sta vodnjak in portico, zgrajena kasneje, z grbom družine Pinelli-Pignatelli, hlevi in galerije Angevinske dobe. Na nepokrite stopnišče vodi v mansardo, kjer so štiri-šestnajstega stoletja, sobe t.i." Palazzo vecchio ", prebivališče Baronov. Na sredi rampe se odpre Kapela Maddalene, z ostanki slikovnega cikla, naslikanega v prvi polovici petnajstega stoletja.Pot v notranjost Gradu, vam omogoča, da odkrijete mejnike, ki so zaznamovali razvoj objekta v odnosu do napredku vojaške tehnologije in dogodkov, ki so sodelovali ozemlju med srednjega veka do moderne dobe, je prepredeno z zgodovino različnih družine, ki je uspela v posesti fief copertinese. Zanimiva so poslikave ciklov dveh kapel, poznogotsko eno v kapeli Magdalena in Renesanse, s številke svetnikov in prizorov, posnetih iz stare in Nove Zaveze, v kapelo San Marco.