Doverski grad je srednjeveški grad v mestu Dover v zvezni državi Kent. Ustanovljen je bil v 11. stoletju in je bil zaradi svojega obrambnega pomena v zgodovini opisan kot "ključ Anglije".Je največji grad v Angliji. Doverski grad ima nadzor nad Doversko ožino, najkrajšim morskim prehodom med Anglijo in celinsko Evropo, kar je bil strateško pomemben položaj skozi zgodovino.
Grajski hrib se je oblikoval v mogočno obrambno zgradbo, ki so jo omejevali srednjeveško obzidje in stolpi, pozneje, od sredine 18. stoletja, pa zemeljska dela pehotne in artilerijske utrdbe s posadko. Pod površjem, ki je vrezano v kredo North Downs, so mreže predorov, ki so posadki omogočali varno gibanje, načrtovanje in življenje.
Kralj Henrik II. je sedanji grad začel graditi leta 1180, v naslednjih 800 letih pa so se njegove zgradbe, obrambni sistemi in predori prilagajali spreminjajočim se zahtevam vojskovanja vse do obdobja jedrskega orožja.