Ispružen uz vrh stjenovitog vrha koji se nadvio nad gradom Sion, ruševine dvorca Tourbillon datiraju iz 13. stoljeća. Izgrađen u vrijeme kada je Rimokatolička crkva vladala u južnoj regiji, dvorac Tourbillon služio je kao prebivalište biskupa Siona. Iako je dvorac uništen vatrom 1788. godine, kapela iz 15. stoljeća ukrašena freskama preživjela je plamen. Uspon do dvorca Tourbillon je strm, ali zapanjujući pogledi koji se otvaraju s nazubljenih zidova čine ovaj pješačenje vrijednim truda.