Gravad தளர்வாக, ஸ்வீடிஷ், அர்த்தம் " அடக்கம் சால்மன்."அது ஒரு marinated மீன் டிஷ் இருக்க வேண்டும், மூல பணியாற்றினார், இது தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்காண்டிநேவியா முழுவதும் குறிப்பாக கிறிஸ்துமஸ். செய்முறையை மிகவும் எளிது, இதன் விளைவாக, அற்புதமான கண்ணோட்டத்தில் இருந்து, சுவை, தோற்றம் மற்றும் விளைவு. காரணம் ஆர்வம் பெயர் உள்ளது, இது அதே அல்லது கிட்டத்தட்ட எனவே மற்ற மொழிகளில் பகுதியில், என்று உண்மையில் உள்ளது, ஒரே நேரத்தில், மீன் தான் அடக்கம் ஆழமான நிலத்தடி போது இந்த நேரத்தில், நீங்கள் protaeva ஒரு நீண்ட நேரம் என்று யார் மேலும் நோக்கம் பாதுகாத்து கொடுக்க வேண்டும் என்று அவர்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை.