Gravad lax, ਸਵੀਡਨੀ ਵਿਚ, ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ " ਦਫ਼ਨਾਇਆ salmon."ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ marinated ਮੱਛੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਕੱਚੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਦੌਰਾਨ Scandinavia ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਦੀ ਝਲਕ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਸੁਆਦ ਦੀ, ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਨਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜ ਕਰੀਬ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ' ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਮੱਛੀ ਗਿਆ ਸੀ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਡੂੰਘਾ ਦਫ਼ਨਾਇਆ ਰੂਪੋਸ਼ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ protaeva ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁਣ ਟਾਈਮ ਅਤੇ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਣ ਲਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ.