Top of the World
Gravad lax, સ્વીડિશ માં, અર્થ " દફનાવવામાં સૅલ્મોન."તે એક મેરીનેટ માછલી વાનગી સેવા આપવા માટે પ્રક્રિયા છે, જે તૈયાર દરમ્યાન સ્કેન્ડીનેવીયા ખાસ કરીને ક્રિસમસ માટે. આ રેસીપી ખૂબ સરળ છે, પરિણામ સુંદર દૃશ્ય બિંદુ થી સ્વાદ, દેખાવ અને અસર છે. આ કારણ માટે આ વિચિત્ર નામ છે, કે જે એ જ રહે છે કે લગભગ જેથી અન્ય ભાષાઓ, આ પ્રદેશ માં આવેલું છે હકીકત એ છે કે, એક સમયે, માછલી માત્ર હતી દફનાવવામાં ઊંડા ભૂગર્ભ આ સમય દરમિયાન, તમે protaeva માટે એક ખૂબ લાંબા સમય સુધી અને વધુ હતી જે હેતુ સંરક્ષક આપી કે તેમને એક ખાસ સ્વાદ છે.
