Gravad lax, స్వీడిష్ లో, అంటే " ఖననం సాల్మన్."It is a marinated చేప వంటకం, సేవలు ప్రాసెస్, తయారు throughout Scandinavia ముఖ్యంగా క్రిస్మస్ కోసం. వంటకం రుచి, ప్రదర్శన మరియు ప్రభావం యొక్క కోణం నుండి అద్భుతమైన ఫలితంగా చాలా సులభం. కారణం ఆసక్తికరమైన పేరు, ఇది అదే ఉంది లేదా దాదాపు కాబట్టి ఇతర భాషలు ప్రాంతం, lies in the fact that, at one time, the fish was కేవలం లోతైన ఖననం భూగర్భ ఈ సమయంలో, మీరు protaeva కోసం చాలా ఎక్కువ సమయం మరియు ఎవరు ఎక్కువ కలిగి లక్ష్యంతో పరిరక్షణపై అని ఇవ్వాలని, వాటిని ఒక ప్రత్యేక రుచి.