Gravad lax nổi tiếng cá hồi chôn

Gravad lax, ở thụy điển, có nghĩa là " được chôn cá hồi."Nó là một ướp món cá, sẽ được phục vụ sống, được chuẩn bị sẵn sàng trong suốt Scandinavia đặc biệt cho Giáng sinh. Các công thức là rất đơn giản, kết quả tuyệt vời từ quan điểm của hương vị, xuất hiện và hiệu quả. Lý do cho sự tò mò tên, mà vẫn giữ nguyên, hoặc gần như vậy trong các ngôn ngữ khác của các khu vực nằm trong thực tế là, tại một thời gian, con cá được chôn sâu dưới lòng đất, trong thời gian này, bạn protaeva trong một thời gian lâu và những người có nhiều mục đích của bảo tồn đó để cung cấp cho họ một hương vị đặc biệt.