O máis antigo asentamento en chan da cidade moderna de Graz datas de volta para o Calcolítico Idade. Con todo, non hai continuidade histórica existe un asentamento antes da Idade Media. Durante o século 12, duques baixo Babenberg regra fixo a cidade en un importante centro comercial. Máis tarde, Graz veu baixo a regra de Habsburgo, e en 1281, gañou privilexios especiais de Rei Rudolph I.
No século 14, Graz tornouse o concello de residencia do Interior Austríaco liña de Habsburgo. A realeza viviu no Schloßberg castelo e a partir de aí gobernado Estiria, Kärnten, a maioría dos de hoxe Eslovenia, e partes de Italia.
O século 16, a cidade de deseño e planificación foron principalmente controlada pola italiana Renacentista arquitectos e artistas. Un dos máis famosos edificios construídos en este estilo é o Landhaus, deseñado por Domenico dell'Allio, e utilizado polos locais gobernantes como un gobernamentais sede.
Graz testemuñar un modelo exemplar de vida patrimonio dunha central Europeo urbana complexa influenciado pola presenza secular dos Habsburgo e a cultural e artística papel desempeñado polos principais familias aristocráticas. Son unha harmoniosa mestura de estilos arquitectónicos e movementos artísticos que teñen sucedido o outro desde a Idade Media ata o século 18, a moitos veciños de rexións de europa Central e Europa Mediterránea. Eles incorporan unha diversificada e moi completo conxunto de arquitectura, decoración e paisaxe exemplos de estes intercambios de influencia.
En 1999, Graz foi engadido á lista da UNESCO do Patrimonio Mundial Cultural Sitios, e o sitio web foi prorrogado en 2010 por Schloss Eggenberg.
