Contrar a ceea ce ar putea părea, Mănăstirea Osiou Louka (Luke wounded) nu este dedicată faimosului evanghelist, ci unui pustnic grec care a murit în 953 D.HR., care a fost îngropat în cripta mănăstirii. Sfântul Luca, născut în Delphi în 896 d.hr., ca băiat, și-a părăsit casa, în căutarea căii sale spirituale. El a devenit vindecător și miracolele au început să-i fie atribuite.Luca a început să dezvolte un talent extraordinar ca profet și a reușit să prezică că creta va fi eliberată de un împărat pe nume Roman al II-lea. la opt ani după moartea lui Luca, profeția sa a fost confirmată, iar împăratul Roman al II-lea a ordonat să construiască o biserică mare în onoarea sa. La intrarea în mănăstire există un mozaic de aur interesant cu imaginea Sfântului. Puteți vizita clădirea impunătoare, Biserica numită Katholikon, conectată în interior cu o altă mai mică, cunoscută sub numele de Theotokos, construită între 997 și 1011 în cinstea Fecioarei Maria.
În interiorul templelor, frescele și unele mozaicuri în stare perfectă sunt deosebit de interesante. Sub Katholikon se află cripta, unde se odihnește trupul Sfântului Luca. Deși dimensiunea este mult mai mică, Mănăstirea Osiou Louka are o înfățișare care amintește de cea a Hagiei Sophia din Istanbul sau a Bazilicii Sf. Peisajul din jurul Mănăstirii Osiou Louka nu este la fel de spectaculos ca cel al mănăstirilor Meteora, dar este, totuși, un loc special, capabil să transmită vizitatorilor săi o mare liniște.