Gregoriansk sång på Mosteiro de São Bento (São Bento kloster) Söndagsmorgnar på Basilica de Nossa Senhora da Assuncao är fyllda med rökelse, den gregorianska chantingens drönare och solljus filtrerat genom massiva glasmålningar. Denna tvillingtornade kyrka och kloster designades i början av 1900-talet och har ett stort organ med över 6 000 rör. Kom dit tidigt på en söndag på 1000 till gurantee en plats i pinnarna.