Top of the World
Cranc pelut (??) La plaça de 300.000 metres Gucheng Llac a Nanjing sud suburbis de les races algunes de les més gustoses pelut crancs en la nació. Cada tardor, entre mitjans de setembre i mitjans d'octubre, Gucheng Comtat de llança una gran festa per celebrar la temporada de collita del llac delícies. El local per gaudir d'aquests crustacis és a vapor-los, trencar les closques obert, a continuació vos la carn en vinagre.
