לגוגליונזי מרכז היסטורי כמעט שלם, עשיר במונומנטים מימי הביניים, אך גם יעדי גורמה. ב-Guglionesi תענוג לטייל, לבקר בכנסייה המפוארת של סנטה מריה מג'ורה, שבה יצירות אמנות מעולות, ובקריפטה של סנט'אדמו, עם קשתות פרסקו מלכותיות. בכנסייה הרומנסקית של סן ניקולה די בארי, הייצוג של ההתנגשות בין טוב לרע על הלונטה שמעל הפורטל ראוי להסתכלות זהירה. Guglionesi נהנה מעמדה שמחה המקיימת דיאלוגים בין הגבעות המעובדות של העורף והחוף, עד כדי כך שהתושבים קוראים להליכתם בבלוודר "שפת הים", בשל נוף הים.