Guglionesi heeft een vrijwel intact historisch centrum, rijk aan monumenten uit de middeleeuwen. Een wandeling door Guglionesi is een genoegen, met een bezoek aan de prachtige kerk van Santa Maria Maggiore, die prachtige kunstwerken herbergt, en de Crypte van Sant'Adamo, met majestueuze fresco bogen. In de Romaanse kerk van San Nicola di Bari is de voorstelling van de strijd tussen goed en kwaad op de lunet boven het portaal de moeite van het bekijken waard. Guglionesi heeft een gelukkige ligging die een dialoog vormt tussen de gecultiveerde heuvels van het achterland en de kustlijn, zozeer zelfs dat de inwoners hun wandeling langs de belvedère "de zeedijk" noemen, vanwege het uitzicht op zee.