Guglionesi ma prawie nienaruszone historyczne centrum, bogate w zabytki z okresu średniowiecza. Spacer po Guglionesi to czysta przyjemność, zwiedzanie wspaniałego kościoła Santa Maria Maggiore, w którym znajdują się wspaniałe dzieła sztuki, oraz Krypty Sant'Adamo, z majestatycznymi freskowymi łukami. W romańskim kościele San Nicola di Bari warto przyjrzeć się z bliska przedstawieniu starcia dobra i zła na lunecie nad portalem. Guglionesi cieszy się szczęśliwym położeniem, które umożliwia dialog pomiędzy wzgórzami uprawnymi w głębi lądu a linią brzegową, do tego stopnia, że mieszkańcy nazywają swój spacer wzdłuż belwederu "nadbrzeżem", ze względu na widok na morze.
