Guglionesi má téměř neporušené historické centrum bohaté na památky z období středověku. Při procházce Guglionesi si můžete prohlédnout nádherný kostel Santa Maria Maggiore s vynikajícími uměleckými díly a kryptu Sant'Adamo s majestátními freskami. V románském kostele San Nicola di Bari stojí za pozornost vyobrazení střetu dobra a zla na lunetě nad portálem. Guglionesi má šťastnou polohu, která je dialogem mezi kultivovanými kopci ve vnitrozemí a pobřežím, a to do té míry, že obyvatelé nazývají procházku podél belvederu "nábřežím", protože je z něj vidět na moře.
