Guglionesi má takmer nedotknuté historické centrum s bohatými pamiatkami z obdobia stredoveku. Prechádzka po Guglionesi je pôžitkom, navštívte nádherný kostol Santa Maria Maggiore, v ktorom sa nachádzajú vynikajúce umelecké diela, a kryptu Sant'Adamo s majestátnymi freskami. V románskom kostole San Nicola di Bari stojí za pozornosť vyobrazenie stretu dobra a zla na lunete nad portálom. Guglionesi má šťastnú polohu, ktorá je dialógom medzi kultivovanými kopcami vo vnútrozemí a pobrežím, a to až do takej miery, že obyvatelia nazývajú svoju prechádzku pozdĺž belvedéru "nábrežím" kvôli výhľadu na more.