Het historische centrum van Guimarães, gekoppeld aan het onderwijs en de identiteit van Portugal, is uitgeroepen tot werelderfgoed door UNESCO voor de waarden van originaliteit en authenticiteit waarmee het werd hersteld. De stad heeft een harmonieus en goed bewaard architectonisch erfgoed, dat te zien is in zijn elegante ijzeren balkons, granieten terrassen en loggia ' s, de bogen die de smalle straatjes verbinden, de door de tijd versleten kasseistraten, de torens en kloosters. Voor een moment voelt u zich getransporteerd in de Middeleeuwen, toen de adel bouwde hun residenties, zoals het Huis van Mota Prego, het Paleis van Vila Flor, van Toural en vele andere paleizen die Guimarães een unieke sfeer.
Het bezoek kan beginnen in het hart van de lagere stad, in Largo da Oliveira, het plein waar u het Salgado patroon, een gotische heiligdom, en de kerk en collegiate van Nossa Senhora da Oliveira, een collegiate die het opmerkelijke Alberto Sampaio Museum herbergt. Door de stadshallen, een stadspaleis vol met merels, komen we aan op Plaza de Santiago, het plein dat in de Middeleeuwen pelgrims verwelkomde op weg naar Compostela, en verwelkomt burgers en toeristen vandaag in restaurants en bars met openlucht tafels. In Rua De Santa Maria, het pad dat leidt naar het bovenste deel van de stad, vindt u het klooster van Santa Clara, Casa do Arco en andere nobele huizen.
We liepen de straat, of de avenida Alberto Sampaio, omringd door de resten van de oude stadsmuur, die nog steeds in het bovenste deel van de stad, tussen het Paleis van de Hertogen van Bragança, en het kasteel op de heuvel, waar de reeds genoemde Paleis, een symbool van de twintigste EEUW, het kan gezien worden dat de invloed van de architectuur van nobiliária de franse, bij het Monument van koning Afonso Henriques, de romaanse kapel van san Miguel en ten slotte het kasteel, die dateert uit de tiende eeuw, en waarvan de geschiedenis is verbonden aan de stichting van Portugal. Het andere centrale deel van Guimarães moet nog worden bezocht, en dan afdalen van de Toural, een plein met een fontein van de zestiende eeuw. Rua D. João I, het pad dat in de Middeleeuwen naar Porto leidde, toont oude huizen met houten balustrades en gevels uit de zeventiende eeuw. als we door de Kerk van het klooster van S. Domingos lopen, op Rua De Paio Galvão, vinden we het neo-romaanse gebouw van het Martins Sarmento Archeologisch Museum, dat ook het klooster van het klooster herbergt. Een beetje verder is de oude gemeentelijke markt, die vandaag de dag het kunstplatform en het Jose de Guimarães International Arts Center herbergt, waar u een glimp kunt zien van het werk van de beroemde kunstenaar geboren in deze stad.