Portugali kujunemise ja identiteediga seotud Guimarãesi ajalooline keskus, mis asus müüride vahel, klassifitseeriti Unesco maailmapärandiks originaalsuse ja autentsuse väärtuste alusel, millega see taastati. Linn säilitab arhitektuuripärandi, mis on harmooniline ja hästi säilinud, mis väljendub Elegantsetes rauast rõdudes, terrassides ja graniidist lodžades, kaared, mis ühendavad kitsaid tänavaid, aja kulunud sillutisi, torne ja kloostreid. Hetkeks tunnete end keskajal, kui aadel ehitas oma kodud nagu Casa Mota Prego, Palácio de Vila Flor, toural ja paljud teised paleed, mis annavad Guimarãesile ainulaadse atmosfääri.
Külastus võib alata Alam-linna südamest, Largo da Oliveira, väljak, kus seisab Padrão do Salado, Gooti Ajalehekiik ja Igreja e Colegiada De Nossa Senhora da Oliveira, kollegiaalne kirik, mis sisaldab tähelepanuväärset Alberto Sampaio Muuseumi. Läbides Paços Municipais, munitsipaalpalee mustsõstraga, jõuate Praça de Santiagosse, väljakule, mis keskajal tervitas palverändureid teel Compostelasse, nagu täna tervitab see kodanikke ja turiste restoranides ja baarides, kus on väljas lauad. Rua de Santa Marias, tänaval, mis viib Ülemiste linna, on Santa Clara klooster, Casa do Arco ja teised üllas majad.
Lähme mööda tänavat või Av. Alberto Sampaio, avenue on kaasnema jäänuseid vana seinad, jätkates ülemise linna vahel Paço dos Duques de Bragança (Palee dukes of Braganza), ja castle, kuni olete jõudnud platoo, kus me leiame juba mainitud palee, monument XV sajandil, mil on täheldatud mõju üllas arhitektuur prantsuse, Monument D. Afonso Henriques, romaani Kabel S. Miguel ja lõpuks Lossi, mis ulatub tagasi Xº sajandi ja kelle ajalugu on seotud sihtasutuse Portugal. Jääb külastada Guimarãesi teist keskosa, siis läheme alla Largo do Touralile, mis on kuueteistkümnenda sajandi purskkaevuga ruut. Rua D. João I, tänav, mis keskajal viis Portosse, on uhke vanade majade Puidust balustraadidega ja seitsmeteistkümnenda sajandi fassaadidega. Mööda S. Domingose kloostri kirikut Rua de Paio Galvão leiame Museu Arqueológico Martins Sarmento neoromaani hoone, mis sisaldab ka kloostri kloostrit. Veidi edasi vanal munitsipaalturul, kus täna asuvad Plataforma das Artes ja Centro de Artes Internacional José de Guimarães, kus eksponeeritakse ülevaadet selles linnas sündinud tuntud kunstniku tööst.