Moqueca de peixe to typowe danie brazylijskie, pochodzące ze stanu Bahia. Danie to składa się z zupy rybnej, w której skład wchodzą takie składniki jak: ryba, mleko kokosowe, cebula, czosnek, pomidor, kolendra i chili.Moqueca de peixe podawana jest zazwyczaj z białym ryżem i farofą, czyli preparatem z prażonego i przyprawionego manioku. To danie jest jednym z najbardziej popularnych w Brazylii, zwłaszcza w regionie przybrzeżnym, i jest serwowane w wielu restauracjach i barach w okolicy.Moqueca de peixe to smaczne i aromatyczne danie, które reprezentuje brazylijską kuchnię i kulturę. Jeśli jesteś pasjonatem gotowania, moqueca de peixe jest daniem, którego warto spróbować podczas podróży do Brazylii.
