;
RSS   Help?
add movie content
Back

Gunni

  • 84039 Teggiano SA, Italia
  •  
  • 0
  • 132 views

Share



  • Distance
  • 0
  • Duration
  • 0 h
  • Type
  • Prodotti tipici
  • Hosting
  • Icelandic

Description

Hefðbundin fat, þetta uppskrift Af Fornum Hefðum táknar eitt af fáum dæmum um súrsætri í staðbundna matargerð. Þessi undirbúningur er dæmigerð Aðfangadagskvöld, á dag þegar ekkert kjöt er neytt.Grundvallarþátt er vínþrúgur, bæði hvítar og rauðar, byrginin sem valin eru við uppskeruna verða sett á háaloftinu sem á að þurrka á náttúrulegan hátt. The fat er samsett af spaghetti kryddað með mola brauð, rúsínur, ansjósu, allt bragðbætt með nokkrum sprigs af oregano. Þó að í þekktum staðbundnum heimildaskrá eru engar nefnir, á yfirráðasvæði það er sameiginlegt og komið notkun. Lýsing á þessum undirbúningi af öldruðum áttatíu ára gamall, sem lýsti hvernig það var unnin af móður hans, rekur þennan undirbúning aftur til hefðar að minnsta kosti aldarafmæli Í Sveitarfélaginu Teggiano, en í öðrum nálægum sveitarfélögum það er enn lítið þekkt undirbúning.
image map


Buy Unique Travel Experiences

Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show

See more content on Viator.com