Biara Gregoriou dibangun di lokasi yang indah di selatan-barat Gunung Athos dan didedikasikan untuk Saint Nicholas. Biara ini didirikan pada abad ke-14. Ini menduduki tingkat ketujuh belas dalam urutan hierarki dari dua puluh biara Athonite. Hal ini dianggap sebagai salah satu yang paling terorganisir dengan baik dan ketat biara coenobitic. Ini dihuni oleh 70 biarawan (1990). Katholikon dibangun tahun 1768, sesuai dengan rencana Athonite. Harta biara ini sangat kaya akan peninggalan-peninggalan dari berbagai zaman dan juga rumah-rumah banyak chrysobulls, siggilia,dll. Tulang-tulang St Niphon, kepala Konstantinopel, ditampilkan dalam ruang bawah tanah khusus di Katholikon. Perpustakaan ini terisi penuh dan terorganisir dengan baik. Ini berisi beberapa naskah kuno 804, teologis,gerejawi atau liturgi. Satu naskah adalah buku Gospel abad ketiga.
